Ba rọi nướng mật ong cay

Name: Ba rọi nướng mật ong cay
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: dành cho 4 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Thịt ba rọi 800g; Tỏi băm 5g; Đầu hành 5g; Ớt băm 5g; Mật ong 1 thìa canh; Dầu hào 2 thìa canh; Nước tương 1 thìa canh; Rượu gạo 1 thìa canh; Bột ngũ vị hương 1/2 thìa cafe; Tiêu 1/2 thìa cafe; Ớt sa tế 2 thìa canh; Dầu ăn 1 thìa canh

Thịt nướng chính là món ăn được mọi người yêu thích, nhất là các bạn trẻ, bạn có thể tìm thấy những quán thịt nướng ở khắp ngõ ngách đường phố, nhưng tại sao không thử tự làm tại nhà cùng TasteShare .Cùng chúng mình vào bếp để thưởng thức món Thịt nướng ngay thôi nhé.

Thời gian nấu

60 Phút
Giá tiền

85,000 VND

Calories

575
kcal
Fat

35
g
Carbs

5
g
Fiber

-
g
Protein

44
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)

Thịt ba rọi800g
Tỏi băm5g
Đầu hành5g
Ớt băm5g
Mật ong1 thìa canh
Dầu hào2 thìa canh
Nước tương1 thìa canh
Rượu gạo1 thìa canh
Bột ngũ vị hương1/2 thìa cafe
Tiêu1/2 thìa cafe
Ớt sa tế2 thìa canh
Dầu ăn1 thìa canh

Các bước thực hiện

Thịt ba rọi ngâm với gừng rồi rửa sạch.
Trộn tỏi băm, rượu gạo, dầu hào, nước tương, mật ong, bột ngũ vị hương, tiêu, ớt sa tế, ớt băm đầu hành quậy đều.
Đổ nước sốt vào thịt rồi ướp 30 phút.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C rồi cho thịt vào lò nướng 180 độ trong 30 phút.
Thịt chín cắt lát vừa ăn, thêm hành lá và thưởng thức.