Bánh bao khoai lang

Úi chà! Lại bánh bao nè, nhưng không phải bánh bao chay, nhân thịt hay nhân trứng sữa mà là nhân khoai lang nha. Khoai lang rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Vậy sao không thử kết hợp nó với bánh bao nhỉ? Hôm nay chúng mình cùng vào bếp làm món bánh này nhé. Sẵn sàng chưa các cô gái? Vào bếp thôi!

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    20,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)
  • Khoai lang300g
  • Bột bánh bao350g
  • Sữa tươi160ml
  • Men nở5g
  • Đường3 thìa canh
  • Dầu ăn1 thìa canh

Các bước thực hiện

  1. Cho bột bánh bao, men nở, 2 thìa canh đường, dầu ăn, sữa tươi vào tô rồi đánh bột bằng máy cho đều.
  2. Nhào bột thật mịn rồi ủ 1 tiếng.
  3. Khoai lang cho vào sửng hấp chín rồi vớt ra nghiền nát sau đó rây qua vợt.
  4. Vo khoai lang thành viên tròn làm nhân.
  5. Bột ủ xong vo thêm chút rồi cắt làm đôi nhào bột thêm chút rồi cắt thành miếng vừa ăn.
  6. Vo bột thành viên tròn rồi cán mỏng rồi cho khoai lang vào nặn thành hình bánh bao

Bí quyết món ăn

Bạn có thể đổi nhiều loại nhân khác nhau như khoai môn, xá xíu với cách làm bánh bao đơn giản này nhé.


Bạn bếp


Bình luận