Bánh chuối chiên kiểu Thái

Chuối chiên vàng ươm giòn rụm hóa ra không chỉ là đặc sản của chúng ta mà còn là một món ăn vô cùng hot bên đất nước Thái Lan xinh đẹp. Vậy hãy cùng xắn tay áo lên và thử một cách làm chuối chiên Thái Lan với TasteShare bạn nhé

  • Thời gian nấu

    60 Phút

  • Giá

    20,000 VND


Nguyên liệu

(Dành cho 10 người)
  • ① Bột gạo240gr
  • ①Bột mì70gr
  • ①Đường vàng100gr
  • ①Men nở1/4 thìa cafe
  • ①Bột nếp10gr
  • ①Bột năng10gr
  • ①Bột nghệ10gr
  • ①Nước ấm400ml
  • Chuối sứ800gr
  • Mè đen10gr

Các bước thực hiện

  1. Cho ① vào âu trộn đều
  2. Ủ hỗn hợp 6h nhiệt độ thường. Sau đó cho mè vào
  3. Chuối cán dẹp. Sau đó nhúng qua bột chiên ngập dầu
  4.  Chiên 2 lần cho bánh giòn hơn

Bí quyết món ăn

Ta nên chiên bánh 2 lần để bánh được giòn hơn


Bạn bếp


Bình luận