Bánh flan đường thốt nốt

Cũng là món bánh flan quen thuộc nhưng khi kết hợp với lớp caramen được làm từ đường thốt nốt cho ta một hương vị mới thơm ngon và hấp dẫn hơn. Nếu bạn cũng muốn biết hương vị nó như thế nào hãy cũng làm thử với TasteShare nhé.

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    60 Phút

  • Giá tiền

    15,000 VND


  • Calories

    267

    kcal
  • Fat

    6

    g
  • Carbs

    47

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    7

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Phần caramen
  • Nước50ml
  • Đường thốt nốt150g
  • Phần bánh
  • Trứng gà3 quả
  • Đường40g
  • Vanilla1 ít

Các bước thực hiện

  1. Phần caramen: Cho đường và 25 ml nước vào nấu cho đến khi đường tan hết và đường hơi sệt lại, cho tiếp 25 ml nước còn lại vào và khuấy đều
  2. Cho đường vào khuôn và dàn đều
  3. Phần bánh: Trứng gà cho ra âu đánh tan, sau đó cho đường, sữa tươi, vanilla vào và khuấy tan
  4. Lược lại hỗn hợp cho mịn
  5. Cho bánh vào nồi và hấp 30 với lửa nhỏ khoảng 30 phút cho bánh chín

Bí quyết món ăn

Bạn có thể nướng cách thủy trong lò nướng với nhiệt độ 150 độ/45 phút nhé


Bạn bếp


Bình luận