Bánh hỏi chiên giòn sốt nước mắm

Name: Bánh hỏi chiên giòn sốt nước mắm
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: dành cho 3 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bánh hỏi khô 4cái; Hành lá 50g; Nước mắm 10ml; Đường 15g; Ruốc sấy 20g; Tương ớt 10g; Xả băm 10g; Nước 30ml; Dầu ăn; Bột ngũ vị hương 1 thìa cafe

Chỉ với một cách làm vô cùng đơn giản với bánh hỏi khô. Kết hợp với những nguyên liệu sẵn có, TasteShare sẽ chỉ cho bạn món bánh hỏi chiên giòn sốt nước mắm giòn rụm, ngon lành để nhâm nhi cùng bạn bè nhé.

Thời gian nấu

15 Phút
Giá tiền

10,000 VND

Calories

56
kcal
Fat

2
g
Carbs

8
g
Fiber

1
g
Protein

2
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)

Bánh hỏi khô4cái
Hành lá50g
Nước mắm10ml
Đường15g
Ruốc sấy20g
Tương ớt10g
Xả băm10g
Nước30ml
Dầu ăn
Bột ngũ vị hương1 thìa cafe

Các bước thực hiện

Làm nóng dầu, cho bánh hỏi vào chiên giòn.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho xả bằm vào phi thơm, cho tiếp hành lá, nước mắm, ruốc sấy, tương ớt, nước, bột ngũ vi hương vào khuấy đều.
Cho hỗn hợp nước sốt lên bánh hỏi và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Nếu không có bột ngũ vị hương. Bạn có thể thay bằng sa tế cũng rất ngon. Nên thưởng thức ngay khi bánh vừa làm xong để có thể thưởng thức độ giòn rụm của bánh.