BÁNH KHOAI TÂY KOROKKE ĂN DẶM

Làm mẹ khó lắm, là cả một hành trình ! Và một trong số "cái khó" ấy chính là làm sao để con ăn dặm một cách ngon miệng. Để hành trình ấy dễ dàng, tràn ngập niềm vui cho cả mẹ và bé thì cùng vào bếp thực hiện ngay món BÁNH KHOAI TÂY KOROKKE ĂN DẶM này thôi các mẹ ơi. Bên ngoài giòn rụm, bên trong thơm mềm. Đó là những gì có thể miêu tả sự hấp dẫn của món BÁNH KHOAI TÂY KOROKKE này đây các mẹ ơi !

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    132

    kcal
  • Fat

    9

    g
  • Carbs

    6

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    9

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)
  • Hành tây 1/2 củ
  • Khoai tây 1 củ vừa
  • Nấm mèo ( khô )5g
  • Thịt heo xay200g
  • Muối 2g
  • Dầu cá hồi Nutra Omega 31 thìa cafe
  • bột ăn dặm Hipp50 -70g
  • Phô mai 8-10 viên
  • Lòng đỏ trứng gàsl thích hợp
  • Bột chiên giònsl thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Hành tây băm nghuyễn . Khoai tây gọt bỏ vỏ cắt lát (có thể ngâm sơ qua nước muối loãng giúp khoai không bị thâm).

  2. Nấm mèo ngâm nở cắt bỏ phần chân nấm rồi cũng băm nhuyễn.

  3. Chuẩn bị một chiếc tô lớn cho các nguyên liệu nấm mèo băm, thịt xay và muối vào trộn đều.

  4. Làm nóng chảo cho 1 thìa cafe dầu cá hồi Nutra Omega 3 rồi cho hành tây băm vào xào thơm. Cho tiếp phần thịt xay đã trộn trước đó vào xào chín tất cả nguyên liệu lên thì tắt bếp.

  5. Hỗn hợp xào đã nguội thì múc bột ăn dặm Hipp vào trộn đều cùng khoai tây nghiền.

  6. Dùng tay lấy lượng hỗn hợp trên vừa đủ rồi nắn cho viên phô mai vào giữa gói và vo tròn sau đó áo các viên khoai qua lòng đỏ trưng và bột chiên giòn rồi mang đi chiên đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

Ra món

Bày các món ăn ra đĩa có thể thêm ít rau xanh hay cà chua ăn kèm cùng một chút sốt tương ớt và mayonaise thì thuyệt vời luôn nhé.


Bí quyết món ăn

Tùy thuộc vào lượng khoai tây sử dụng mà bạn gia giảm phần bột ăn dặm cho thích hợp nhé.


Bạn bếp


Bình luận