Bánh khoai tây nhân thịt heo

Món bánh khoai tây chiên giòn thơm ngon giòn rụm với cách làm cực kì đơn giản. Hãy cùng vào bếp với TasteShare và làm ngay thôi nhé

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    25,000 VND


  • Calories

    263

    kcal
  • Fat

    11

    g
  • Carbs

    32

    g
  • Fiber

    10

    g
  • Protein

    12

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)
  • Khoai tây200g
  • Muối1ít
  • Tiêu1ít
  • Phần nhân
  • Thịt heo bằm150g
  • Hành tây50g
  • Cà rốt50g
  • Dầu hào1/2 thìa cafe
  • Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • Muối1/2 thìa cafe
  • Đường1/2 thìa cafe
  • Dầu mè1 thìa cafe
  • TiêuLượng thích hợpg
  • Tỏi băm5g
  • Bột chiên xù
  • Trứng gà
  • Ớt bằm2g
  • Tương ớt
  • Khoai tây200g

Các bước thực hiện

  1. Khoai tây gọt vỏ, cắt lát, hấp chín.
  2. Nghiền khoai tây ra, cho muối, tiêu vào trộn đều.
  3. Phần nhân: Làm nóng dầu mè trên chảo, cho tỏi vào phi thơm.
  4. Cho tiếp cà rốt, hành tây, muối, đường, bột nêm vào xào cho cà rốt chín.
  5. Cho tiếp thịt vào vào xào nhanh tay.
  6. Lấy khoai tây ra dàn mỏng, cho thịt bò vào gói kín lại.
  7. Lăn qua trứng, và lăn tiếp qua bột chiên xù.
  8. Cho vào chảo chiên giòn.
  9. Ăn kèm với tương ớt.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận