Bánh rán vừng nhân khoai lang tím

Vẫn là bánh rán thôi nhưng một chút biến tấu sẽ khiến những chiếc bánh rán vốn thường ngày đã hấp dẫn rồi nhưng còn hấp dẫn hơn nữa. Bánh rán vừng nhân khoai lang tím là một sự sáng tạo thú vị với màu sắc bắt mắt, hương vị ngọt ngào tự nhiên đảm bảo các nàng khi nếm thử sẽ "ngất ngây" lun ý.  Món ăn này mà làm trong những dịp tụ tập bạn bè, người thân, đảm bảo mọi người sẽ "lác mắt" cho mà xem. Hôm nay cùng TasteShare làm món bánh vừa lạ vừa quen này nhé

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    20,000 VND


  • Calories

    291

    kcal
  • Fat

    4.6

    g
  • Carbs

    58.5

    g
  • Fiber

    1.7

    g
  • Protein

    4.5

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 6 người)
  • Khoai lang tím360g
  • Sữa đặc40ml
  • Bột nếp200g
  • Bột gạo50g
  • Đường20g
  • Nước cốt dừa30ml
  • Nước nóng250ml
  • Mè rang30g
  • Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Khoai lang tím hấp chín, nghiền nhuyễn . Sau đó nhồi với sữa đặc, đường, nước cốt dừa, vo viên
  2. Cho Bột nếp, bột gạo, đường, nước nóng vào tô, nhồi cho đến khi khối bột dẻo mịn. 
  3. Lấy một lượng bột vừa đủ, gói nhân vào, sau đó vo thật tròn
  4. Lăn từng viên bánh qua mè, sao cho mè phủ đều hết bánh
  5. Chiên bánh đến khi bánh hơi ngả vàng.

Bí quyết món ăn

Bạn có thể biến tấu với khoai lang vàng, hoặc khoai lang trắng đều rất ngon nhé.


Bạn bếp


Bình luận