Bánh sầu riêng phô mai

Name: Bánh sầu riêng phô mai
Prep time: 5 min
Cook time: 120 min
Total time: 125 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bột mì 80g; Sữa tươi 48ml; Dầu ăn 5ml; Muối 1 ít; Mozzarella 50g; Lòng đỏ trứng gà 1 cái

Bánh sầu riêng phô mai là món ăn vặt siêu thơm ngon cho cả nhà. Lớp vỏ bánh dai dai, bao lấy nhân phô mai sầu riêng tan chảy, thơm ngon khó cưỡng. Cách làm bánh phô mai sầu riêng cũng khá đơn giản. Chỉ cần nhà bạn có lò nướng là có thể bắt tay vào làm thử món bánh ngọt hấp dẫn này cùng TasteShare rồi nhé.

Thời gian nấu

120 Phút
Giá tiền

20,000 VND

Calories

322
kcal
Fat

14
g
Carbs

37
g
Fiber

6
g
Protein

14
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Bột mì80g
Sữa tươi48ml
Dầu ăn5ml
Muối1 ít
Mozzarella50g
Lòng đỏ trứng gà1 cái

Các bước thực hiện

Cho bột mì, sữa tươi, dầu ngô, muối,vào âu nhồi cho đến khi thành khối dẻo mịn
Ủ bột 30 phút
Trộn sầu riêng với mozzarella
Chia bột thành khối nhỏ, cán bột thật mỏng sau đó cho nhân vào gói, ấn dẹp, quét lên mặt bánh 1 lớp trứng mỏng
Nướng bánh 15 phút/ 170 độ