Bánh sầu riêng phô mai

Bánh sầu riêng phô mai là món ăn vặt siêu thơm ngon cho cả nhà. Lớp vỏ bánh dai dai, bao lấy nhân phô mai sầu riêng tan chảy, thơm ngon khó cưỡng. Cách làm bánh phô mai sầu riêng cũng khá đơn giản. Chỉ cần nhà bạn có lò nướng là có thể bắt tay vào làm thử món bánh ngọt hấp dẫn này cùng TasteShare rồi nhé.

  • Thời gian nấu

    120 Phút

  • Giá

    20,000 VND


  • Calories

    322

    kcal
  • Fat

    14

    g
  • Carbs

    37

    g
  • Fiber

    6

    g
  • Protein

    14

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Bột mì80g
  • Sữa tươi48ml
  • Dầu ăn5ml
  • Muối1 ít
  • Mozzarella50g
  • Lòng đỏ trứng gà1 cái

Các bước thực hiện

  1.  Cho bột mì, sữa tươi, dầu ngô, muối,vào âu nhồi cho đến khi thành khối dẻo mịn
  2. Ủ bột 30 phút
  3. Trộn sầu riêng với mozzarella
  4. Chia bột thành khối nhỏ, cán bột thật mỏng sau đó cho nhân vào gói, ấn dẹp, quét lên mặt bánh 1 lớp trứng mỏng
  5. Nướng bánh 15 phút/ 170 độ

Bí quyết món ăn

Khi gói bánh bạn phải gối bánh thật kĩ để đảm bảo bánh không bị hở. Đê khi nướng bánh tránh làm cho nhân bị xì ra ngoài bạn nhé.


Bạn bếp


Bình luận