Bánh tai heo

Cùng TasteShare thực hiên món bánh tai heo, với vị giòn giòn, beo béo, chắc chắn là món bánh không thể thiêu trong kí ức tuổi thơ của mỗi chúng ta

  • Thời gian nấu

    60 Phút

  • Giá tiền

    10,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 5 người)
  • Bột mì170g
  • Bơ lạt20g
  • Đường xay30g
  • Muối1 ít
  • Baking powder1/2 thìa cafe
  • Bột cacao3g
  • Trứng1 quả
  • Sữa tươi40ml

Các bước thực hiện

  1. Cho bột mì, bơ lạt, muối, đường xay trứng vào trộn đều
  2. Chia khối bột làm 2
  3. Cho tiếp bột bắp và bột phô mai vào trộn đều
  4. Một phần trộn với bột cacao cho thật đều
  5. Cán mỏng 2 khối bột ra, cho bột đen chồng lên bột trắng sau đó cuộn lại
  6. Để tủ đông 1h, sau đó lấy ra cắt mỏng
  7. Để 1 chảo dầu lên bếp làm nóng dầu sau đó cho bánh vào chiên tới khi bánh chín là được

Bí quyết món ăn

Nên chiên với lửa nhỏ để bánh được giòn mà không bị mất đi màu sắc đẹp của bánh


Bạn bếp


Bình luận