Bắp xào phô mai chiên giòn

Name: Bắp xào phô mai chiên giòn
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 1 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bắp hạt 300g; Bơ thực vật 100g; Ruốc tép sấy 50g; Phômai 80g; hành lá 50g; Đường 2 thìa canh; Mayonaise 1 thìa canh; Bánh tráng pía 70g

Trứng rán cần mỡ, bắp cần bơ. Chắc hẳn món bắp xào bơ đã được các tín đồ ăn vặt xem là món ăn quốc dân không thể thiếu khi nhắc đến nền văn hóa ẩm thực đường phố Việt nam. Bạn đã thử chiên giòn món bắp xào bơ huyền thoại này bao giờ chưa, Tatseshare đã thử và thành công hơn mong đợi cùng bắt tay vào làm thôi nào.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

55,000 VND

Calories

810
kcal
Fat

45
g
Carbs

98
g
Fiber

10
g
Protein

15
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)

Bắp hạt300g
Bơ thực vật100g
Ruốc tép sấy50g
Phômai80g
hành lá50g
Đường2 thìa canh
Mayonaise1 thìa canh
Bánh tráng pía70g

Các bước thực hiện

Bắp luộc chín mềm. Phô mai và bơ thực vật đem chưng cách thủy tạo thành hỗn hợp sốt xào.
Bắc bếp cho bắp, hỗn hợp sốt xào, ruốc, hành lá, đường vào xào với lửa vừa 5 phút cho tiếp hành lá đảo sơ rồi tắt bếp.
Cho phần nhân bắp xào vào vỏ bánh pía gói lại chiên vàng đều rồi cho ra đĩa cắt ra và thưởng thức.