Bí đỏ sốt trứng muối

Name: Bí đỏ sốt trứng muối
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bí đỏ 500g; Lòng đỏ trứng muối 4 quả; Bột mì 50g; Dầu ăn 2 thìa canh

Bí đỏ là món ăn dinh dưỡng với nhiều vitamin rất tốt cho trẻ.Với bí đỏ ta có thể làm nhiều món như nấu canh, cháo, chè và các món ăn gia đình thì hôm nay TasteShare sẽ giới thiệu tới bạn món bí đỏ sốt trứng muối, đơn gia nhanh chóng cho những đứa trẻ thân yêu của bạn.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

25,000 VND

Calories

323
kcal
Fat

14
g
Carbs

43
g
Fiber

3
g
Protein

9
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Bí đỏ500g
Lòng đỏ trứng muối4 quả
Bột mì50g
Dầu ăn2 thìa canh

Các bước thực hiện

Bí đỏ cắt khúc
Cho bột mì vào bí rồi xóc cho bột bám vào bí.
Làm nóng dầu ăn cho cho bí vào chiên vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Làm nóng chảo cho 2 thìa canh dầu ăn, lòng đỏ trứng muối vào đảo đều đến khi trứng nổi bọt thì cho bí vào đảo đều.
Để bí ra dĩa và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Bí đỏ có nhiều chất chống ung thư, làm đẹp da, giúp sáng mặt v.v.. vậy nên TasteShare khuyên bạn nên ăn bí đỏ 2-3 lần trong tuần để có sức khỏe thật tốt nhé.