BỘ SUNG KHOÁNG CHẤT CÙNG THẠCH CỦ DỀN

Thạch củ dền nghe lạ mà quen nghe quen mà lạ vì củ dền là nguyên liệu quá quen thuộc là món nguyên liệu hầm canh thông dụng hay làm món nước ép hằng ngày. Nay TasteShare sẽ hướng dẫn bạn làm món thạch củ dền nhé.

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    30,000 VND


  • Calories

    112

    kcal
  • Fat

    3

    g
  • Carbs

    25

    g
  • Fiber

    12

    g
  • Protein

    6

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Củ dền:
  • Bột rau cau:7
  • Sữa chua:101
  • Sirup:
  • Đường:
  • Nước:

Các bước thực hiện

  1. Củ dền gọt bỏ vỏ cắt nhuyễn hạt lựu.
  2. Sau đó mang đi xay lọc lấy phần nước ép.
  3. Bột rau câu hòa vào nước ngâm mềm. Sau đó trộn lẫn 2 phần nguyên liệu đó lại với nhau rồi đun đến khi sối nhẹ bớt bỏ bọt nếu cơ rồi cho ra khuôn để nguội.
  4. Chuẩn bị đĩa sâu lòng cho sữa chua đặc hoặc dạng lỏng dùng kèm với thach củ dền nhé.

Bí quyết món ăn

Củ dền nên chọn củ chín tới cần nặng tay.


Bạn bếp


Bình luận