Cá diêu hồng hấp tương

Cá diêu hồng được hấp cùng nước tương và dầu hào sẽ mang đến hương vị thơm ngon, quyến rũ cách làm lại vô cùng đơn giản, chỉ trong nháy mắt bạn đã có món ăn thơm ngon này rồi , chần chừ gì mà không thử sức cùng TasteShare nào.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    75,000 VND


  • Calories

    637

    kcal
  • Fat

    27

    g
  • Carbs

    6

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    94

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Cá diêu hồng700g
  • Gừng5g
  • Gừng băm5g
  • Ớt sừng10g
  • Hành lá10g
  • Nước tương3 thìa canh
  • Dầu mè1 thìa cafe
  • Dầu ăn2 thìa canh
  • Đường1 thìa cafe
  • Hành tím5g
  • Tỏi băm5g

Các bước thực hiện

  1. Ớt, hành lá, gừng cắt sợi.
  2. Làm nóng chảo cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, hành tím, gừng băm rồi cho nước tương, dầu mè, đường vào nấu sôi.
  3. Xếp cá lên dĩa rưới nước sốt lên kèm ớt, hành, gừng cắt sợi rồi hấp chín.
  4. Cá chín và thưởng thức cùng cơm nóng.

Bí quyết món ăn

Trước khi chế biến bạn chà chanh, muối cho cá không bị tanh khi ăn sẽ ngon hơn nhé.


Bạn bếp


Bình luận