Cá đục chiên giòn chấm mắm me

Những ngày bận rộn với công việc thì một món ăn nhanh gọn đơn giản nhưng vẫn đủ chất là lựa chọn hàng đầu của các chị em nội trợ. Chính vì thế hôm nay, TasteShare sẽ chia sẻ đến các bạn món cá đục chiên giòn chấm mắm me vô cùng thơm ngon mà không kém phần bổ dưỡng. Lớp vỏ cá giòn rụm, bên trong thì vẫn mềm ngọt hòa quyện cùng mắm me chua chua, cay cay thơm ngon khó cưỡng. Cùng vào bếp và thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá

    60,000 VND


Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Cá đục300gr 
  • ①Me40gr   
  • ①Nước mắm3 thìa canh   
  • ①Đường1 thìa canh 
  • ①Nước3 thìa canh 
  • ①Tỏi băm10gr  
  • ①Ớt băm5gr   
  • Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Cho ① vào chén dằm nhuyễn
  2. Cho cá vào chảo dầu nóng, chiên vàng giòn, rồi vớt ra thấm dầu
  3. Bày cá ra dĩa và chấm cùng với mắm me đã làm ở bước 1

Bí quyết món ăn

Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng, nên bạn hãy chuẩn bị trước mắm me và chiên cá trước bữa ăn vài phút nhé


Bạn bếp


Bình luận