Cà ri ếch

Với không khí se lạnh, chút đậm đà thơm quyến rủ của cà ri làm không khí thêm ấm cúng. Cách làm đơn giản , cùng chút kết hợp sáng tạo giữa ếch và nguyên liệu gần gũi làm thay đổi khẩu vị bữa ăn. Vào bếp cùng TasteShare nhé!

Thời gian nấu

30 Phút
Giá tiền

25,000 VND

Calories

-
kcal
Fat

-
g
Carbs

-
g
Fiber

-
g
Protein

-
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)

Thịt ếch500g
Sả1 cây
Tỏi băm10g
Hành tím5g
Hành tây70g
Lá nguyệt quế3g
①Bột cà ri1 thìa canh
①Đường1 thìa canh
①Nước tương1 thìa cafe
①Dầu hào1 thìa cafe
①Hạt nêm1/2 thìa cafe
①Ớt băm3g
Nước cốt dừa150ml
Dầu ăn1 thìa canh
RượuSố lượng thích hợp
MuốiSố lượng thích hợp

Các bước thực hiện

Thịt ếch ngâm với rượu gao, muối 15 phút rồi rửa sạch.
Hành tây cắt mũi cau, sả cắt nhỏ.
Ướp thịt ếch với 5g tỏi băm và gia vị ① 30 phút.
Phi thơm sả, 5g tỏi, hành tím, hành tây rồi cho thịt ếch vào xào dậy mùi.
Cho tiếp nước cốt dừa, lá nguyệt quế vào đun nhiệt độ nhỏ 15 phút.
Để thịt ra thố và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Bạn bếp

Bình luận

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC NỔI BẬT

Bánh bí đỏ cốt dừa

Bánh bí đỏ cốt dừa

Mẹt bún đậu chay

Mẹt bún đậu chay

Bánh nhúng

Bánh nhúng

CÔNG THỨC MỚI

Súp cải xanh thịt heo xay

Súp cải xanh thịt heo xay

Nui né

Nui né

Bánh tráng trộn Keto

Bánh tráng trộn Keto

Chè củ năng lá dứa

Chè củ năng lá dứa

Phở gạo xào nấm rau củ

Phở gạo xào nấm rau củ

Bò xào bông cải

Bò xào bông cải