Cá viên chiên cơm nguội

Thèm cá viên chiên, nhưng làm biếng ra ngoài đi mua. Vậy bạn có thể thử cách làm cá viên chiên từ cơm nguội theo cách của TasteShare nhé. Chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên cho xem

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    20,000 VND


  • Calories

    109

    kcal
  • Fat

    1

    g
  • Carbs

    24

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    3

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Cơm nguội100g
  • Nước50ml
  • Bột nêm2g
  • Bột cá1 thìa cafe
  • Rong biển1ít
  • Bột năng50g
  • Bột chiên giòn30g
  • Đầu hành2g
  • Tiêu1ít
  • Dầu ăn

Các bước thực hiện

1. Cho cơm nguội, nước vào máy say nhuyễn
2. Cho hỗn hợp ra âu, cho tiếp bột nêm, bột cá, rong biển, bột năng, bột chiên giòn, đầu hành, tiêu vào nhồi thành khối dẻo mịn
3. Chia bột thành từng viên tròn đều nhau
4. Cho từng viên bột lên chảo dầu nóng vào chiên vàng đều
5. Dọn ra ăn kèm tương ớt trộn sốt mayonaise


Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận