Cần tây bóp sụn gà

Name: Cần tây bóp sụn gà
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Sụn gà 150g; Cần tây 80g; Ớt sừng 10g; Giấm 2 thìa canh; Muối 1 thìa cafe; Bột ngọt 1/2 thìa cafe; Đường 1 thìa canh; Bột chiên giòn 2 thìa canh; Dầu ăn Lượng thích hợp

Nếu bạn đang tìm món ăn ngon lạ để nhâm nhi vào cuối tuần thì cần tây bóp sụn gà sẽ là gợi ý hấp dẫn. Từng miếng sụn gà vàng giòn ăn kèm với cần tây, hòa với nước sốt chua ngọt sẽ rất kích thích vị giác người ăn.Cùng tìm hiểu cách làm ngay với TasteShare nhé.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

30,000 VND

Calories

260
kcal
Fat

15
g
Carbs

20
g
Fiber

1
g
Protein

11
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Sụn gà150g
Cần tây80g
Ớt sừng10g
Giấm2 thìa canh
Muối1 thìa cafe
Bột ngọt1/2 thìa cafe
Đường1 thìa canh
Bột chiên giòn2 thìa canh
Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Sụn gà ngâm với giấm và muối (ko sub sl giấm muối) 15 phút rồi rửa sạch để ráo.
Cần tây bào vỏ rồi cắt xéo khúc 2cm.
Sụn gà cho vào tô trộn đều với bột chiên giòn rồi đem chiên vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Hòa tan giấm với muối, bột ngọt, đường làm nước trộn.
Cho cần tây, ớt sừng, gà vào tô trộn cùng nước sốt cho thấm đều rồi để ra dĩa.