Cánh gà chiên nước mắm

Name: Cánh gà chiên nước mắm
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 4 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Cánh gà 500g; Hành lá 70g; Tỏi 10g; Ớt sừng 10g; Hành tây 20g; Tiêu 1/2 thìa cafe; Nước sốt; Nước mắm 1 thìa canh; Đường 1 thìa đường; Bột ngọt 1/2 thìa cafe; Dầu ăn 1 thìa cafe; Nước 1 thìa canh; Ớt hiểm băm 5g

Cánh gà chiên nước mắm không những là món ăn cơm hay ăn vặt mà ở các hàng quán em ấy còn được yêu thích như một món tủ khi đi ăn quán vì tính dễ ăn, ngon miệng và hấp dẫn.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

90,000 VND

Calories

117
kcal
Fat

4
g
Carbs

3
g
Fiber

1
g
Protein

17
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)

Cánh gà500g
Hành lá70g
Tỏi10g
Ớt sừng10g
Hành tây20g
Tiêu1/2 thìa cafe
Nước sốt
Nước mắm1 thìa canh
Đường1 thìa đường
Bột ngọt1/2 thìa cafe
Dầu ăn1 thìa cafe
Nước 1 thìa canh
Ớt hiểm băm5g

Các bước thực hiện

Cánh gà cắt khúc vừa ăn rồi chiên vàng giòn.
Làm nóng dầu ăn cho tỏi phi thơm cho tiếp nước mắm, đường, bột ngọt, ớt hiểm băm đun và khuấy đến khi quyện đều.
Cho hành lá, hành tây, ớt sừng và gà vào xóc cho gà thấm đều gia vị.
Ra món: Cho cánh gà ra đĩa ăn kèm cơm hoặc ăn không đều ngon hết nhé.