Canh miso rong biển nấu nghêu

Chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay cho mình một chén canh nghêu nóng hổi, cực ngon miệng và thanh mát cho bữa cơm gia đình rồi đó. Chỉ với cách làm canh miso nấu nghêu đơn giản và không tốn nhiều thời gian, chị em nội trợ có thể vừa chế biến món ăn ngon vừa đảm bảo đủ dưỡng chất cho gia đình. Còn chờ gì mà không lưu lại công thức ngay nào.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    202

    kcal
  • Fat

    10

    g
  • Carbs

    11

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    18

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Nghêu200g
  • Rong biển khô15g
  • Đậu hũ200g
  • Nước 800ml
  • Hành tím5g
  • Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • Bột ngọt1/2 thìa cafe
  • Đường1/2 thìa cafe
  • Rượu gạo2 thìa canh
  • Tương miso1 thìa canh
  • Dầu ăn1 thìa canh

Các bước thực hiện

  1. Rong biển ngâm nở rồi rửa sạch.
  2. Đậu hũ cắt hạt lựu.
  3. Làm nóng chảo phi thơm hành tím rồi cho nghêu vào xào với 2 thìa canh rượu cho dậy mùi.
  4. Cho nước và gia vị hạt nêm, bột ngọt, đường vào nấu sôi.
  5. Cho tiếp rong biển và đậu hũ vào nấu chín và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Vì rong biển có vị mặn, nên khi ngâm nước xong bạn nhớ phải rửa lại cho sạch và nêm cho vừa ăn nhé.


Bạn bếp


Bình luận