Canh tôm nấu bí đỏ non

Name: Canh tôm nấu bí đỏ non
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bí đỏ non 150g; Tôm 100g; Hành tím băm 5g; ①Hạt nêm 1/2 thìa café; ①Đường 1/2 thìa café; ①Muối 1/2 thìa café; Hành lá 1 ít; Dầu ăn 10ml

Một tô canh thơm ngon, hấp dẫn là một món không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình Việt. Để bữa ăn gia đình trở nên phong phú, ngon miệng và tốt cho sức khỏe, hôm nay TasteShare sẽ chia sẻ với bạn món canh tôm nấu bí đỏ vô cùng thơm ngon. Bí đỏ non là thực phẩm nhiều loại vitamin và khoáng chất kết hợp cùng tôm tươi bổ dưỡng quả là một món canh hoàn hỏa. Cùng nhau vào bếp và thực hiện món ăn thơm ngon này nhé

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

40,000 VND

Calories

135
kcal
Fat

6
g
Carbs

10
g
Fiber

0.8
g
Protein

9
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Bí đỏ non150g
Tôm100g
Hành tím băm5g
①Hạt nêm1/2 thìa café
①Đường1/2 thìa café
①Muối1/2 thìa café
Hành lá1 ít
Dầu ăn10ml

Các bước thực hiện

Bí đỏ non tướt bỏ sơ già, tách bỏ nhụy hoa
Tôm cắt đầu để qua một bên, làm sạch bỏ vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen
Cho dầu ăn vào nồi, cho hành tím vào đầu tôm vào xào thơm, thêm nước vào nấu sôi 5 phút thì lọc lấy nước
Cho ① và bí non vào nấu sôi 3 phút rồi cho tôm vào nấu thêm 2 phút nữa là hoàn thành
Múc canh ra tô rắc hành lá và thưởng thức