Canh vỏ sầu riêng nấu xương heo

Mùa sầu riêng đến ai cũng lựa cho mình những trái sầu thật ngon để ăn cho thỏa thích. Thế nhưng có ai biết tận dụng hạt, hay vỏ sầu riêng chưa nhỉ? Sầu riêng không chỉ có cơm sầu mới ngon mà hạt hay vỏ sầu cũng có thể nấu được rất nhiều món ngon đó nhé. Cùng TasteShare nấu thử món Canh vỏ sầu riêng nấu xương heo ngay nào!

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    50,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Vỏ sầu riêng150g
  • Gừng10g
  • Hạt nêm1 thìa canh
  • Xương heo300g
  • Hành lá1 ít
  • Táo mèo10g
  • Nước 300ml

Các bước thực hiện

  1. Cắt bỏ phần vỏ và gai của sầu riêng, giữ lại phần cùi trắng. Cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Xương heo rửa sạch, trụng sơ với nước cho ra hết chất dơ.
  3. Cho 300ml nước vào nồi, cho xương heo đã trụng, vỏ sầu riêng, gừng, táo mèo và hạt nêm vào, nấu 15 phút
  4. Cho ra tô, rắc thêm hành lá và thưởng thức

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận