Chả cá lắc phô mai

Mùi thơm của phô mai hòa quyện với hương vị đậm đà, thơm ngon tự nhiên khó cưỡng lại mang đến cảm giác lạ miệng kết hợp với chả cá nóng hổi vừa ăn vừa thổi thì còn gì sung sướng hơn nữa. TasteShare sẽ mách bạn công thức tuyệt vời để làm món này cho bữa trưa và bữa tối tại nhà nhé.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá

    40,000 VND


Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Chả cá 300gr
  • Hành lá10gr
  • Bột phô mai2 thìa canh
  • Tiêu1/2 thìa cafe
  • Hạt nêm1 ít
  • Dầu ănLượng thích hợp
  • Tương ớtLượng thích hợp
  • MayonnaiseLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Chả cá trộn với hạt nêm, tiêu, hành lá rồi trộn đều, ướp 20 phút.
  2. Vo chả cá thành những viên tròn.
  3. Làm nóng dầu ăn cho chả cá vào chiên vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
  4. Để chả cá vào tô với bột phô mai, bọc lại bằng màn PE rồi lắc đều.
  5. Để chả cá ra dĩa ăn kèm tương ớt.

Bí quyết món ăn

Ăn ngay khi còn nóng và ăn cùng tương ớt hoặc mayonnaise sẽ rất ngon đấy nhé


Bạn bếp


Bình luận