Cháo hàu

Hàu hay còn gọi hào là loại hải sản có rất nhiều chất bổ dưỡng. Hàu được dùng để chế biến nhiều món khác nhau, đặc biệt dùng nấu cháo rất ngon.

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    117

    kcal
  • Fat

    3

    g
  • Carbs

    19

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    5

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Gừng20g
  • Hàu sữa100g
  • Gạo tẻ30g
  • Nước 1 lít
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Tỏi băm5g
  • Hạt nêm1 thìa cafe
  • Đường1 thìa cafe
  • Bột ngọt 1/2 thìa cafe
  • Muối1/2 thìa cafe
  • Hành lá

Các bước thực hiện

1. Rửa hàu với nước cùng ít muối cho sạch
2. Gạo rang thơm rồi nấu chín
3. Phi thơm tỏi, sau đó cho hàu vào đảo nhanh tay cho săn lại. Tiếp theo cho các gia vị vào nêm cho vừa miệng
4. Cho tất cả hỗn hợp hàu vào cháo và nấu thêm 5 phút là hoàn thanh


Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận