Chè bắp

Name: Chè bắp
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: dành cho 5 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bắp nếp non 500g; Bắp mỹ 250g; Đường 150g; Muối 1 ít; Nước cốt dừa Lượng thích hợp; Nước 1 lít; Nếp 50g; Vanilla Lượng thích hợp

Chè bắp mang hương vị thanh mát, vị ngọt nhẹ nhàng. Là món ăn rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Cùng TasteShare vào bếp vào thực hiện món ăn này nhé!

Thời gian nấu

30 Phút
Giá tiền

30,000 VND

Calories

223
kcal
Fat

7
g
Carbs

39
g
Fiber

2
g
Protein

3
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 5 người)

Bắp nếp non500g
Bắp mỹ250g
Đường150g
Muối1 ít
Nước cốt dừaLượng thích hợp
Nước1 lít
Nếp50g
VanillaLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Nếp rửa sạch, cho vào nồi cơm điện với 300ml nước, nấu cho đến khi nếp chín.
Bắp bào mỏng.
Cho cùi bắp và 700ml nước vào nồi, nấu 15 phút cho nước ngọt.
Vớt cùi bắp ra cho Bắp bào vào nồi nấu lửa nhỏ 15 phút cho bắp chín
Khi bắp và nếp cùng chín, cho nếp vào bắp trộn đều. Cho đường, muối, vanilla vào trộn đều.
Cho ra chén và ăn với nước cốt dừa.