Chè dừa dầm

Name: Chè dừa dầm
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: dành cho 3 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Dừa dẻo; Cơm dừa 150g; Đường 50g; Nước 200ml; Phần topping; Cơm dừa mềm 50g; Dừa bào (dừa già) 50g; Rau câu dừa 50g; Trân châu 50g; Nước cốt; Nước dừa 200ml; Sữa tươi 200ml; Nước bột năng 20ml; Đường 50g; Muối 1 ít

Hôm nay, cùng TasteShare vào bếp thực hiện món Chè dừa dầm, một món chè có nguồn gốc Hải Phòng. Với hương vị thanh mát, ngọt thơm chắc chắn sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà.

Thời gian nấu

60 Phút
Giá tiền

25,000 VND

Calories

267
kcal
Fat

10
g
Carbs

38
g
Fiber

3
g
Protein

6
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)

Dừa dẻo
Cơm dừa150g
Đường50g
Nước200ml

Phần topping
Cơm dừa mềm50g
Dừa bào (dừa già)50g
Rau câu dừa50g
Trân châu50g
Nước cốt
Nước dừa200ml
Sữa tươi200ml
Nước bột năng20ml
Đường50g
Muối1 ít

Các bước thực hiện

Dừa dẻo: Dừa cắt sợi. Sau đó cho đường vào trộn đều, kế đến cho nước vào và nấu cho đến khi cạn nước
Phần topping: Cơm dừa mềm cắt miếng vuông
Dừa già bào sợi
Rau câu dừa cắt miếng vuông
Trân châu trắng xem món trân châu trắng
Nước cốt: Cho nước dừa, sữa tươi, đường và muối vào nấu sôi
Cho nước bột năng vào. Vừa đổ vừa khuấy cho hỗn hợp hơi sệt
Dọn ra ly, cho tất cả phần topping và phần dừa dẻo vào. Sau đó cho tiếp đá và phần nước cốt vào và thưởng thức