Chè dừa dầm

Hôm nay, cùng TasteShare vào bếp thực hiện món Chè dừa dầm, một món chè có nguồn gốc Hải Phòng. Với hương vị thanh mát, ngọt thơm chắc chắn sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà. 

  • Thời gian nấu

    60 Phút

  • Giá tiền

    25,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Dừa dẻo
  • Cơm dừa150g
  • Đường50g
  • Nước200ml
  • Phần topping
  • Cơm dừa mềm50g
  • Dừa bào (dừa già)50g
  • Rau câu dừa50g
  • Trân châu50g
  • Nước cốt
  • Nước dừa200ml
  • Sữa tươi200ml
  • Nước bột năng20ml
  • Đường50g
  • Muối1 ít

Các bước thực hiện

  1. Dừa dẻo:   Dừa cắt sợi. Sau đó cho đường vào trộn đều, kế đến cho nước vào và nấu cho đến khi cạn nước
  2. Phần topping: Cơm dừa mềm cắt miếng vuông
  3. Dừa già bào sợi
  4. Rau câu dừa cắt miếng vuông
  5. Trân châu trắng xem món trân châu trắng
  6. Nước cốt: Cho nước dừa, sữa tươi, đường và muối vào nấu sôi
  7. Cho nước bột năng vào. Vừa đổ vừa khuấy cho hỗn hợp hơi sệt
  8. Dọn ra ly, cho tất cả phần topping và phần dừa dẻo vào. Sau đó cho tiếp đá và phần nước cốt vào và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Bạn có thể thêm dừa khô vào ăn kèm chắc chắn hương vị sẽ ngon hơn nữa


Bạn bếp


Bình luận