Chè táo hạt sen

Chè Táo hạt sen chắc chắn sẽ là món chè sẽ khiến nhiều người thích mê. Bởi vì không chỉ thơm ngon mà lại còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cùng TasteShare vào bếp và làm cho gia đình mình thưởng thức thôi nào

  • Thời gian nấu

    15 Phút

  • Giá tiền

    200,000 VND


  • Calories

    255

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    65

    g
  • Fiber

    2

    g
  • Protein

    2

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Táo Kinsei 250g
  • Hạt sen50g
  • Nấm tuyết20g
  • Nho khô20g
  • Kỷ tử5g
  • Đường phèn100g
  • Nước đường ngâm
  • Nước 1lít
  • Đường30g

Các bước thực hiện

1. Hạt sen ngâm nước qua đêm cho nở. 
2. Nấm tuyết ngâm nước khoảng 30 phút cho nở. Sau đó cắt bỏ chân nấm, sau đó cắt nhỏ
3. Táo gọt vỏ, cắt lát mỏng. Ngâm vào nước đường cho Táo không bị đen
4. Cho nước,vào nồi, cho hạt sen vào luộc khoảng 10 phút cho hạt sen chín mềm
5. Cho tiếp đường phèn, muối vào nấu cho tan đường. Sau đó cho thêm nấm tuyết, nho khô, kì tử vào nấu 10 phút.
6. Cuối cùng là cho táo tươi vào và tắt bếp


Bí quyết món ăn

Khi bỏ táo vào nên tắt bếp ngay để táo giữ được độ giòn và ngọt của Táo nhé


Bạn bếp


Bình luận