Cơm chiên dương châu chay

Name: Cơm chiên dương châu chay
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Cơm nguội 500g; Cà rốt 200g; Đậu que 200g; Chả lụa chay 200g; Dầu màu điều 1 thìa canh; Hạt nêm chay 1 thìa canh; Đường 1 thìa canh; Bắp mỹ 50g; Tiêu 1 ít; Muối 1 thìa cafe

Bạn là tín đồ món chay nhưng vẫn mong muốn một phiên bản cơm chiên dương châu chay . Chuyện nhỏ !!! Bật app TasteShare xem ngay công thức.

Thời gian nấu

15 Phút
Giá tiền

45,000 VND

Calories

679
kcal
Fat

13
g
Carbs

104
g
Fiber

6
g
Protein

35
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Cơm nguội500g
Cà rốt200g
Đậu que200g
Chả lụa chay200g
Dầu màu điều1 thìa canh
Hạt nêm chay1 thìa canh
Đường1 thìa canh
Bắp mỹ50g
Tiêu1 ít
Muối1 thìa cafe

Các bước thực hiện

Cà rốt cắt hạt lựu, đậu que cắt khúc nhỏ.
Đun nước sôi luộc chín cà rốt và đậu que , bắp rồi vớt ra để nguội.
Cho cơm nguội vào tô lớn rồi cho màu dầu điều, hạt nêm chay, muối rồi trộn hoặc bóp đều. cho tiếp rau củ và chả lụa hạt lưu vào trộn.
Làm nóng chảo cho cơm lên chiên.
Ra món: Xúc cơm ra đĩa rắc thêm ít tiêu và thưởng thức.