Cơm Gà Nấm là một trong những món ăn kèm được yêu thích! Cơm gạo tẻ kết hợp với nhiều nguyên liệu như gà và nấm trong một chảo thì quả là tuyệt vời! Thêm vào đó đây là món tiện lợi và nhanh chóng để thực hiện.
Nguyên liệu đơn giản, phổ biến và dễ tìm, có sẵn trên thị trường như gạo, thịt gà và rau củ quả.
Sản phẩm Nước dùng Happo Dashi cao cấp hết hợp với sốt Sukiyaki Nhật Bản của Dashi Lab có thể tạo nên sự phong phú và đậm đà mang hương vị đặc trưng cho món ăn Cơm Gà Nấm.
Sponsored by DASHI LAB
25 Phút
40,000 VND
219
kcal
1
g
26
g
-
g
27
g1/ Sơ chế nguyên liệu
• Nấm hương/ đông cô: cắt bỏ cuống, thái lát
mỏng 0.5cm
• Nấm ngọc châm: tách thành từng sợi
• Cà rốt: cắt khối vuông 1 x 1 (cm)
• Bắp: tách hạt"
2/ Sơ chế gà
Cắt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với sốt
Sukiyaki Nhật Bản trong 15 phút."
3/ Làm nước sốt
Pha trộn Sốt Sukiyaki và Nước Dùng Happo Dashi theo
tỷ lệ 1:2."
4/ Nấu cơm
Vo gạo với nước lạnh cho đến khi sạch. Cho gạo, nước,
và hỗn hợp nước sốt vào nồi cơm điện.
Xếp rau củ vào nồi theo thứ tự sau: Cà rốt ➔ Bắp ➔
Nấm ➔ Gà. Bật nồi nấu trong tầm 30 phút."
5/ Hoàn thành
Khi cơm chín, đảo đều cơm trong nồi. Trình bày cơm ra
thố hoặc tô. Trang trí cơm với tiêu đen, hành, ngò rí."
Sau khi đăng nhập bạn có thể thêm các video nấu ăn mình thích vào danh sách công thức yêu thích
