Cơm sườn nấu nấm

Tiếp tục chuỗi những món ăn tiện lợi nhằm giải quyết bài toán "hôm nay ăn gì?" thì CƠM SƯỜN NẤU NẤM là một phương án không thể hoàn hảo hơn. Nhờ hầm sườn non cùng với gạo nên nước ngọt thấm đậm vào cơm, nấm đông cô và bắp ngoài chức năng tạo ngọt cho cơm còn giúp món ăn ăn đỡ ngán. Chẳng cần lịch kịch nồi niêu xoong chảo hay bỏ ra nhiều công sức là bạn đã có ngay một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng rồi đấy! Cùng TasteShare vào bếp bạn nhé!

Thời gian nấu

60 Phút
Giá tiền

115,000 VND

Calories

743
kcal
Fat

40
g
Carbs

55
g
Fiber

7.2
g
Protein

38
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)

Gạo400g
Sườn non400g
Nấm đông cô ngâm nở100g
Bắp mỹ50g
Đậu hà lan30g
Rượu gạo30g
Gừng10g
Hành tím20g
① Hạt nêm1/2 thìa cafe
① Nước tương1 thìa cafe
① Tiêu1 ít
Nước500ml
Dầu ăn20ml

Các bước thực hiện

Gạo vo sạch để ráo
Cho sườn non vào nồi cho nước và rượu vào trụng sơ rồi rửa sạch.
Cho dầu ăn vào chảo, cho gừng, hành tím vào xào thơm rồi cho sườn non và ① vào đảo đều. Tiếp đó cho nước, nấm đông cô, bắp mỹ, đậu hà lan,và nấu 10 phút
Tiếp đó cho gạo và sườn và các nguyên liệu vào nồi cơm như bình thường, cơm chín trộn đều rồi thưởng thức