Cơm tấm

Bồ không có nhưng Cơm Tấm phải có 1 dĩa. Nhưng mà tôi không biết ướp sườn phải làm shao??? Chuyện gì khó chớ này ad giúp được nghen, chỉ cần có gói sốt ướp Thịt Nướng Sả của Barona là được rồi. Kìa kìa, miếng sườn nướng bên ngoài vàng ươm, cắn vào bên trong mọng nước, đậm vị thơm lừng, mlem quá đi mất. Chỉ bí quyết rồi á, làm liền đi nha!

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    100,000 VND


  • Calories

    892

    kcal
  • Fat

    29

    g
  • Carbs

    95

    g
  • Fiber

    2

    g
  • Protein

    63

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Sườn cọng500g
  • Xốt gia vị hoàn chỉnh nướng sả Barona1gói
  • Ăn kèm
  • Cơm gạo tấmsl thích hợp
  • Chả hấpsl thích hợp
  • Cà chuasl thích hợp
  • Dưa leosl thích hợp
  • Đồ chuasl thích hợp
  • Nước mắm tỏi ớtsl thích hợp
  •  

Các bước thực hiện

  1. Sườn rửa qua nước muối để ráo rồi ướp với xốt thịt nướng sả Barona trong 60 phút.
  2. Chuẩn bị nồi chiên không dầu ở chế độ nướng rồi xếp thịt vào nướng ở nhiệt độ 175 trong 15 phút.
  3. Trở mặt thịt rồi phết thêm lớp xốt nương tiếp 15 phút nữa. Kiểm tra độ chín của thịt và xém nhẹ sẽ ngon hơn.

Ra món: Bày cơm gạo tấm ra đĩa thêm các món ăn kèm như chả hấp, cà chua, dưa leo, mỡ hành. rồi đặt phần sườn nướng sả lên ăn kèm cùng chút đồ chua và nước mắm ăn cùng.


Bí quyết món ăn

Sườn cọng nên lựa loại dày thịt đẻ ướp thơm và thấm hơn bạn có thể thêm ít sữa tươi tạo cảm giác mịn mịn phần thịt , mọng nước. Chúc bạn thực hiện thành công.


Bạn bếp


Bình luận