Cốt lết phô mai chiên xù

Name: Cốt lết phô mai chiên xù
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 3 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Thịt cốt lết 500g; Phô mai mozarella Lượng thích hợp; Trứng gà Lượng thích hợp; Bột chiên xù Lượng thích hợp; Bột mì Lượng thích hợp; Cà chua bi Lượng thích hợp; Tiêu 1/2 thìa cafe; Muối 1/2 thìa cafe; Xà lách Lượng thích hợp; Cơm trắng Lượng thích hợp; Sốt Tonkatsu Lượng thích hợp; Hành lá Lượng thích hợp

Miếng cốt lét giòn tan cùng lớp phô mai béo ngậy, nhìn thôi đã kích thích rồi thì sao không thử ngay cùng TasteShare ngay thôi nào.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

60,000 VND

Calories

321
kcal
Fat

14
g
Carbs

13
g
Fiber

1
g
Protein

36
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)

Thịt cốt lết500g
Phô mai mozarellaLượng thích hợp
Trứng gàLượng thích hợp
Bột chiên xùLượng thích hợp
Bột mìLượng thích hợp
Cà chua biLượng thích hợp
Tiêu1/2 thìa cafe
Muối1/2 thìa cafe
Xà láchLượng thích hợp
Cơm trắngLượng thích hợp
Sốt TonkatsuLượng thích hợp
Hành láLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Thịt cốt lết cắt làm đôi ướp với muối, tiêu rồi kẹp phô mai.
Lăn thịt qua bột mì rồi tới trứng, bột chiên xù cho đều 2 mặt.
Làm nóng dầu ăn rồi mang thịt chiên vàng giòn 2 mặt rồi để ráo dầu.
Cắt thịt thành miếng vừa ăn rồi để ra dĩa cùng cơm, xà lách, cà chua và một ít sốt Tonkatsu, hành lá lên mặt và thưởng thức.