Củ sen hấp thập cẩm

Name: Củ sen hấp thập cẩm
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Thịt heo xay 150g; Thịt giò sống 100g; Củ sen 300g; Nấm hương 30g; Cà rốt 40g; Hành lá 10g; Tỏi băm 5g; Ớt hiểm 1 ít; Tiêu 1 thìa cafe; Đường 1 thìa cafe; Hạt nêm 1 thìa cafe; Bột năng Lượng thích hợp; Hành lá cắt sợi Lượng thích hợp

Với mùa nóng này thì dinh dưỡng là thứ rất cần thiết cho cơ thể. Chính vì thế hôm nay TasteShare sẽ giới thiệu tới gia đình bạn món CỦ SEN HẤP THẬP CẨM với nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể từ củ sen và vị ngon ngọt đến từ nhân thập cẩm cho gia đình bữa cơm ngon miệng, thử ngay thôi nào.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

45,000 VND

Calories

421
kcal
Fat

20
g
Carbs

35
g
Fiber

10
g
Protein

27
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Thịt heo xay150g
Thịt giò sống100g
Củ sen300g
Nấm hương30g
Cà rốt40g
Hành lá10g
Tỏi băm5g
Ớt hiểm1 ít
Tiêu1 thìa cafe
Đường1 thìa cafe
Hạt nêm1 thìa cafe
Bột năngLượng thích hợp
Hành lá cắt sợiLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Trộn thịt heo xay, thì giò sống, nấm hương, cà rốt, hành lá với gia tiêu, hạt nêm, đường rồi ướp 30 phút.
Củ sen cắt lát vừa ăn rồi để ra dĩa và rắc bột năng lên mặt.
Vo thịt thành viên tròn, để lên củ sen rồi đem hấp cách thủy đến khi chín.
Để thịt ra ngoài kèm ít hành lá cắt sợi lên mặt và thưởng thức.