Củ sen có vị ngọt nhẹ, giòn giòn được sử dụng làm nhiều món ngon như nấu chè, hầm cùng xương, làm món gỏi,... Hôm nay, TasteShare sẽ hướng dẫn các bạn vào bếp làm một món mới là củ sen ngâm chua ngọt rất ngon, lạ miệng.
15 Phút
0 VND
91
kcal
-
g
22
g
2
g
2
g1. Củ sen bỏ vỏ cắt lát mỏng. Ngâm với nước vo gạo và chanh 30 phút
2. Cà rốt cắt lát mỏng
3. Tỏi bỏ vỏ cắt lát mỏng, gừng cắt sợi
4. Nước đun sôi, sau đó cho đường, muối, giấm vào khuấy đều. Sau đó để nguội
5. Cho củ sen, Cà rốt, tỏi, gừng vào hũ. Cho tiếp hỗn hợp nước
6. Để nhiệt độ phòng 2 ngày. sau đó có thể tủ lạnh dùng dần
Củ sen ngâm chua ngọt có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 tháng nhé
Sau khi đăng nhập bạn có thể thêm các video nấu ăn mình thích vào danh sách công thức yêu thích
