Đậu hũ khìa nước dừa

Nói đến món chay thì mọi người sẽ nghĩ đến đậu hũ, nhưng không phải là đậu hũ kho, đậu hũ chiên mà bạn hãy yêu chiều bản thân một chút bằng món Đậu Hũ Khìa Nước Dừa với cách làm dưới đây để cho món chay không còn đơn điệu nữa nhé.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    35,000 VND


  • Calories

    286

    kcal
  • Fat

    17

    g
  • Carbs

    16

    g
  • Fiber

    2

    g
  • Protein

    18

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Đậu hũ chiên3 miếng
  • Nước dừa300ml
  • Hành boa rô10g
  • ①Bột ngũ vị hương1/2 thìa cafe
  • ①Muối1/2 thìa cafe
  • ①Tiêu1/2 thìa cafe
  • ①Đường1 thìa cafe
  • ①Nước tương1 thìa canh
  • ①Tương ớt1 thìa canh
  • Dầu ănsố lượng thích hợp
  • Lá hành boa rôsố lượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Quậy gia vị① làm nước sốt.
  2. Làm nóng dầu ăn cho đậu hũ vào áp chảo 2 mặt vàng đều rồi đổ bớt dầu.            
  3. Tiếp trong chảo cho hành boa rô vào phim thơm rồi cho nước sốt cùng đậu hũ và nước dừa vào đun lửa nhỏ 15 phút.                                                         
  4. Nước cạn gắp đậu hũ ra ngoài rồi cắt nhỏ.
  5. Thưởng thức cùng lá hành boa rô.

Bí quyết món ăn

Ăn ngay khi còn nóng và kết hợp cùng cơm trắng.


Bạn bếp


Bình luận