Đậu hũ sốt bò bằm

Name: Đậu hũ sốt bò bằm
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 1 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Đậu hũ 300g; Thịt bò bằm 150g; Cà rốt 100g; Nước bột năng 20ml; Nước 100ml; Tỏi băm 5g; Dầu hào 2 thìa canh; Tiêu 1 ít; Bột ớt 1/2 thìa cafe; Đường 1 thìa cafe; Dầu ăn 2 thìa canh

Đậu hũ là một món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn, đây là thực phẩm đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng để chăm sóc cho sức khỏe cả gia đình. Hôm nay TasteShare sẽ giới thiệu đến gia đình bạn món Đậu hũ sốt bò bằm với sốt thịt bò bằm thơm ngon quyện vị mang đến món ăn ngon cho gia đình bạn những ngày mưa gió.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

45,000 VND

Calories

-
kcal
Fat

-
g
Carbs

-
g
Fiber

-
g
Protein

-
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)

Đậu hũ300g
Thịt bò bằm150g
Cà rốt100g
Nước bột năng20ml
Nước100ml
Tỏi băm5g
Dầu hào2 thìa canh
Tiêu1 ít
Bột ớt1/2 thìa cafe
Đường1 thìa cafe
Dầu ăn2 thìa canh

Các bước thực hiện

Đậu hũ, cà rốt cắt hạt lựu nhỏ.
Đậu hũ để vào tô bọc màn thực phẩm rồi hấp bằng lò vi sóng với nhiệt độ 500W trong 2 phút.
Làm nóng chảo cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, cho cà rốt vào xào với thịt bò, dầu hào, đường cho săn lại, rồi tiếp tục cho bột ớt, tiêu vào xào sơ.
Đổ nước vào đun sôi đến khi cà rốt mềm thì cho nước bột năng vào nấu sệt.
Để đậu hũ ra rồi bóc màn thực phẩm cho sốt lên mặt kèm ít hành lá và thưởng thức.