ĐẬU HỦ SỐT NẤM CHAY

Hôm nay TasteShare sẽ cùng làm với bạn món đậu hũ sốt nấm chay với những bước làm vô cùng chi tiết và dễ dàng, món ăn chay hấp dẫn này là một trong những món chay đước nhiều người yêu thích nhất đấy.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

100,000 VND

Calories

-
kcal
Fat

-
g
Carbs

-
g
Fiber

-
g
Protein

-
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Đậu hũ non100 gram
Cà chua1 trái
Bông hẹ100 gram
Nấm hương50 gram
Mè1 ít
Ngồng tỏi50 gram
Hạt nêm5 gram
Tương ớt10 gram
Muối3 gram
Đường5 gram
Dầu ăn10 ml
Nước20 ml
Me chua25 gram

Các bước thực hiện

Đậu hũ non cắt khoanh,cho đậu vào chảo dầu nóng, chiên sơ, cho ra đĩa.
Nấm cắt hạt lựu.
Cà chua cắt hạt lựu.
Bông hẹ cắt khúc.
Cho vào chảo 10g dầu ăn, cho cà chua và nấm vào đảo đều, cho vào tương hột, tương ớt, muối , đường, hạt nêm. Cho vào một chút nước đảo đều, cho hỗn hợp sệt sệt, cho bông hẹ vào, đảo đều cho chín.
Rưới hỗn hợp sốt nấm lên mặt đậu.
Dùng nóng với cơm.