Dưa leo muối là một món ăn kèm hấp dẫn nhiều người bởi vị chua ngọt, tươi mát. Cùng vào bếp với TasteShare và thử ngay cách làm dưa leo muối giòn ngon nhé!
60 Phút
20,000 VND
329
kcal-
g76
g2
g7
g1. Dưa chuột rửa sạch, để ráo, cắt thành từng lát chéo rồi ướp với 50g muối trắng, xóc đều, để nguyên khoảng 30 - 40 phút. Sau 30 - 40 phút, bạn vắt bỏ nước, rửa qua dưa chuột bằng nước lọc cho bớt mặn rồi thả vào âu nước đá ngâm tiếp trong 30 phút. Cuối cùng, bạn vớt dưa chuột ra, để ráo
2. Cho mắm, đường, giấm vào nồi nấu tan đường. Sau đó để nguội
3. ớt cắt lát. tỏi bỏ vỏ cắt lát.
4. Cho dưa leo, ớt, tỏi vào hũ. cho nước mằm đường vào. Đậy nắp và để khoảng 3 ngày có thể thưởng thức
Sau khi đăng nhập bạn có thể thêm các video nấu ăn mình thích vào danh sách công thức yêu thích