Đùi gà hấp tàu xì

Mùi tàu xì đặc trưng, cùng lớp da thịt gà vàng óng chỉ nhìn thôi đã thấy thích rồi. Vậy sao không bắt tay vào làm cùng đầu bếp của TasteShare thôi nào bạn ơi.

  • Thời gian nấu

    35 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    310

    kcal
  • Fat

    12

    g
  • Carbs

    7

    g
  • Fiber

    2

    g
  • Protein

    38

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Đùi gà góc tư500g
  • Cải thìaSố lượng thích hợp
  • Nấm đông cô30g
  • Tỏi băm5g
  • Hạt nêm1 thìa cafe
  • Sốt tàu xì1 thìa canh
  • Đường1 thìa cafe
  • Nước tương1 thìa canh
  • Nước lọc2 thìa canhh
  • Dầu ăn15ml

Các bước thực hiện

1.Đùi gà khứa nhẹ lên thịt rồi ướp với nước tương, rượu gạo 15 phút.

2.Phi thơm tỏi rồi cho tàu xì, đường, hạt nêm, nước lọc vào đảo đều.

3.Xếp rau cải thìa rồi tới thịt gà, nấm đông cô lên mặt thịt rồi mang đi hấp 15 phút.

4.Sau khi hấp 15 phút thì cho nước sốt vào hấp thêm 5 phút.


Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận