Gà chiên sốt mè

Mè là thực hẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều canxi rất tốt cho cơ thể. Món TasteShare giới thiệu hôm nay sử dụng hạt mè kết hợp cùng với thịt gà giòn rụm. Ngay đến cả những người khó tính nhất cũng phải mê tít. Bạn còn chần chừ nữa mà không vào bếp ngay nào.

  • Thời gian nấu

    40 Phút

  • Giá tiền

    22,000 VND


  • Calories

    494

    kcal
  • Fat

    30.0

    g
  • Carbs

    16.9

    g
  • Fiber

    0.7

    g
  • Protein

    35.7

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Má đùi1 cái
  • 1 thìa canh
  • Hành băm5g
  • Tỏi băm5g
  • Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • Tiêu1 ít
  • Gừng băm1 thìa cafe
  • Mật ong2 thìa cafe
  • Tương ớt1 thìa cafe
  • Tương cà1 thìa cafe
  • Tinh bột khoai tây2 thìa canh
  • Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Cắt gà thành miếng vừa ăn, khứa để gà nhanh thấm gia vị
  2. Ướp gà với tiêu, gừng, hạt nêm 20 phút
  3. Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, thêm hành tỏi xào thơm rồi cho tương ớt, tương cà, mật ong vào đảo đều
  4. Trộn bột với mè
  5. Áo gà qua một lớp mỏng bột rồi đem chiên vàng
  6. Dùng kèm với sốt

Bí quyết món ăn

Chiên gà nhỏ lửa để gà chín đều mà mè không bị cháy


Bạn bếp


Bình luận