Gà chiên sốt mè

Name: Gà chiên sốt mè
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Má đùi 1 cái; Mè 1 thìa canh; Hành băm 5g; Tỏi băm 5g; Hạt nêm 1/2 thìa cafe; Tiêu 1 ít; Gừng băm 1 thìa cafe; Mật ong 2 thìa cafe; Tương ớt 1 thìa cafe; Tương cà 1 thìa cafe; Tinh bột khoai tây 2 thìa canh; Dầu ăn Lượng thích hợp

Mè là thực hẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều canxi rất tốt cho cơ thể. Món TasteShare giới thiệu hôm nay sử dụng hạt mè kết hợp cùng với thịt gà giòn rụm. Ngay đến cả những người khó tính nhất cũng phải mê tít. Bạn còn chần chừ nữa mà không vào bếp ngay nào.

Thời gian nấu

40 Phút
Giá tiền

22,000 VND

Calories

494
kcal
Fat

30.0
g
Carbs

16.9
g
Fiber

0.7
g
Protein

35.7
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Má đùi1 cái
Mè1 thìa canh
Hành băm5g
Tỏi băm5g
Hạt nêm1/2 thìa cafe
Tiêu1 ít
Gừng băm1 thìa cafe
Mật ong2 thìa cafe
Tương ớt1 thìa cafe
Tương cà1 thìa cafe
Tinh bột khoai tây2 thìa canh
Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Cắt gà thành miếng vừa ăn, khứa để gà nhanh thấm gia vị
Ướp gà với tiêu, gừng, hạt nêm 20 phút
Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, thêm hành tỏi xào thơm rồi cho tương ớt, tương cà, mật ong vào đảo đều
Trộn bột với mè
Áo gà qua một lớp mỏng bột rồi đem chiên vàng
Dùng kèm với sốt