Gà chiên sốt mù tạt

Những món từ gà như cánh xà chiên xù, gà rang sả, gà kho gừng… chắc hẳn đã quá quen thuộc với các bạn. Nhằm góp phần làm phong phú thêm thực đơn các món ăn được chế biến từ thịt gà, TasteShare sẽ chia sẻ với các bạn cách là gà chiên sốt mù tạt thơm ngon và rất lạ miệng. Các bạn cùng theo dõi nhé!

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá

    21,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Thịt má đùi gà1 cái
  • Dầu olive2 thìa canh
  • Muối1 ít
  • ①Mù tạc1 thìa canh
  • ①Mật ong1 thìa canh
  • ①Nước tương1 thìa canh
  • Tiêu1 ít

Các bước thực hiện

  1. Cắt miếng gà mỏng, dùng nĩa ghim xuống miếng gà, rắc muối, tiêu lên thoa đều
  2. Trộn ① chung với nhau, khuấy đều
  3. Cho dầu olive vào chảo nóng, cho gà vào rán đều 2 mặt
  4. Khi gà đã giòn thì cho sốt ở bước 2 vào đảo đều cho sốt thấm vào gà
  5. Vớt rà ra, cắt miếng vừa ăn, xếp lên dĩa và rưới sốt.
  6. Dùng kèm với loại rau yêu thích của bạn

Bí quyết món ăn

Dùng phần đùi gà tháo khớp và loại bỏ phần xương bên trong. Phần thịt đùi mềm ngon và sẽ không bị khô như phần ức gà.


Bạn bếp


Bình luận