Gà nướng hương thảo

Hương thảo là nguyên liệu được yêu thích và sử dụng phổ biến ở các nước Châu Âu với hương thơm đặc trưng hương thảo có thể dùng cho nhiều món như heo, gà, bò. Hôm nay TasteShare sẽ giới thiệu tới bạn món gà nướng hương thảo thơm ngon, bắt mắt sẽ giúp gia đình bạn có nhiều lựa chọn cho món cơm hàng ngày nữa đấy.

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    50,000 VND


  • Calories

    561

    kcal
  • Fat

    43

    g
  • Carbs

    5

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    35

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Thịt đùi gà600g
  • Hương thảo10g
  • Bơ lạt30g
  • Tỏi20g
  • Tiêu1/2 thìa cafe
  • Muối1/2 thìa cafe
  • Ớt hiểm3 quả

Các bước thực hiện

  1. Đùi gà rửa sạch rồi khứa nhỏ để thịt thấm đều gia vị.
  2. Băm nhỏ hương thảo, ớt hiểm
  3. Ướp thịt gà với hương thảo băm, ớt , tiêu, muối trong 15 phút.
  4. Làm nóng chảo cho bơ vào đun chảy rồi áp chảo đùi gà với tỏi để có màu vàng cánh dán.
  5. Cho đùi gà, tỏi, nước bơ vào giấy bạc cuộn lại rồi nướng 200 độ C trong 30 phút.

Bí quyết món ăn

Để thịt ngon và săn  hơn bạn nên chiên sơ qua với lửa trước khi nướng nhé.


Bạn bếp


Bình luận