1. Chuẩn bị một âu lớn cho cánh gà vào rửa qua với nước muối để loại bỏ các phần da còn thừa.
2. Cà rốt có thể chọn tỉa hoa hoặc cắt lát vừa ăn dày khoảng 0,7 - 1 cm. Bông cải tách nhỏ các bông ra. Măng tây cắt bỏ phần gốc đi chọn phần đọt non còn lại.
3. Cho các loại rau củ áp chảo với ít dầu ăn và nước. Nên áp chảo với lửa hơi lớn để phần rau củ thơm và giòn hơn.
4. Làm nóng chảo cho dầu vào rồi chiên sơ 2 mặt cánh gà săn lại. Thêm phần sốt gà Teriyaki của nhà Lee Kum Kee vào cánh gà chiên rồi trở đều mặt với lửa nhỏ cho phần cánh gà thấm đều sốt thì kiểm tra lại độ chín và sốt cũng sệt lại thì tắt bếp.

Ra món: Bày cánh gà cùng với các loại rau củ ra đĩa thưởng thức ngay thôi nào.