Hoành thánh phô mai túi tiền giòn tan

Tết này nhà nào còn chưa cập nhật ngay món này thì uổng lắm nhé ! Vài chiếc hoành thánh phô mai túi tiền có làm bạn tò mò không, hay cách gói như thế nào dể ra được như thế. Vậy cùng TatseShare click ngay video để thử với mình nhé.

Sponsored by Con Bò Cười

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

60,000 VND

Calories

256
kcal
Fat

18
g
Carbs

13
g
Fiber

5
g
Protein

16
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)

Phô mai con bò cười5miếng
Nạc dăm xay300g
bắp mỹ1trái
VỎ HOÀNH THÁNH8cái
Nấm mèo khô5g
Cà rốt50g
Hành tím 5g
Đầu hành lá5g
tỏi 5g
Nước mắm1/2 thìa cafe
Hạt nêm1/2 thìa cafe
Đường1/2 thìa cafe
Dầu hào1/2 thìa cafe
Dầu ăn1 thìa cafe

Các bước thực hiện

Cà rốt, nấm mèo, bắp mỹ, đầu hành lá băm nhuyễn.
Phô mai con bò cười cắt khối nhỏ tầm 1 cm
Lấy 1 tô lớn, cho vào lần lượt thịt heo xay, cà rốt, nấm mèo, đầu hành lá, bắp mỹ với gia vị nước mắm , dầu hào, hạt nêm, đường, rồi trộn đều, ướp 15 phút.
Trải vỏ hoành thánh ra, cho 1 muỗng hỗn hợp nhân rồi thêm viên phô mai vào giữa rồi khoéo léo gói lại như túi tiền cột lại bằng cọng bông hẹ đã trần. Làm lần lượt cho đến khi hết nhân và vỏ hoành thánh.
Làm nóng dầu ăn rồi cho chả giò vào chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
Trình bày món ăn ra đĩa thêm ít rau và chấm kèm cùng tương ớt hoặc tương chua ngọt nhé.