Nguyên liệu
(Dành cho 1 người)
- Gà sốt bulgogi
- Phi lê gà250g
- Sốt bulgogi1 thìa canh
- Nước tương1/2 thìa cafe
- Đường1 ít
- Dầu mè1/2 thìa cafe
- Dầu ăn1 ít
- Cơm nắm
- Cơm trắng300g
- Rong biển20g
- Cà rốt30g
- Dầu mè1 thìa cafe
- Phi lê gà200g
- Tỏi3g
- Dầu ăn1 thìa canh
- Sốt bulgogi3 thìa canh
- Rau ăn kèm
- Xà lách xoănsl thích hợp
- Bông cải trắngsl thích hợp
- Bông cải xanhsl thích hợp
- Bắp nonsl thích hợp
- Cà chua bisl thích hợp
Các bước thực hiện
- Gà nướng Bulgogi: Cắt gà thành các miếng nhỏ dài vừa ăn.
- Ước gà cùng các gia vị sốt bulgogi, nước tương, đường, dầu mè trong 5 phút.
- Làm nóng chảo thêm ít dầu ăn và áp chảo các miếng gà đã ướp đến khi ráo và hơi xém nhẹ.
- Cơm nắm: Cắt gà thành các miếng nhỏ dài vừa ăn.
- Ướp gà cùng các gia vị sốt bulgogi, nước tương, đường, dầu mè trong 5 phút.
- Làm nóng chảo thêm ít dầu ăn và áp chảo các miếng gà đã ướp đến khi ráo và hơi xém nhẹ.
- Cắt gà thành các miếng nhỏ dài vừa ăn.
- Ướp gà cùng các gia vị sốt Bulgogi, nước tương, đường, dầu mè trong 5 phút.
- Làm nóng chảo thêm ít dầu ăn và áp chảo các miếng gà đã ướp đến khi ráo và hơi xém nhẹ.
- Rau ăn kèm: Luộc chín bông cải trắng, xanh và bắp.
- Ra món: Xếp các món ăn vào hộp mang đi.