Hủ tiếu sa tế

Nhìn màu sắc có vẻ cay nhưng thật ra không hề cay chút nào, hương vị the the nhẹ nhàng, dậy mùi nhất chính là vị bơ đậu phộng béo thơm cùng vị nước lèo đậm đà vừa miệng. Món này rất thích hợp để chiêu đãi gia đình vào những ngày cuối tuần gia đình sum họp, hoặc cho bữa ăn sáng đầy năng lượng cũng rất hợp lý.Hãy lưu lại công thức này cùng TasteShare ngay nhé.

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    50,000 VND


  • Calories

    1216

    kcal
  • Fat

    65

    g
  • Carbs

    96

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    61

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Hủ tiếuLượng thích hợp
  • Bắp bò200g
  • Tỏi băm 5g
  • Sốt sa tế2 thìa canh
  • Ớt sa tế1 thìa canh
  • Bơ đậu phộng1 thìa canh
  • Hạt nêm1 thìa cafe
  • Nước dùng bò500ml
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Húng quếLượng thích hợp
  • Ngò gaiLượng thích hợp
  • GiáLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Phi thơm tỏi xào thịt bò với sốt sa tế và ớt sa tế cho dậy mùi.
  2. Cho tiếp nước dùng bò vào nấu hạt nêm, bơ động phộng với lửa nhỏ 1 tiếng.
  3. Trụng sơ hủ tiếu rối vớt ra để ráo.
  4. Để ngò gai, húng quế cắt nhỏ với giá, thịt bò vào tô rồi chan nước sốt sa tế vào và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

  • Món ăn ngon hơn khi bạn ăn kèm thêm chuối chát, khế, rau thơm.


Bạn bếp


Bình luận