Kẹo Mè Đen Đậu Phộng

Name: Kẹo Mè Đen Đậu Phộng
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: dành cho 10 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Mè đen 400gram; Đậu phộng 200gram; Đường cát 150gram; Đường mạch nha 100gram; Nước lọc 150gram

Sự kết hợp từ các nguyên liệu đơn giản lại làm nên món kẹo vô cùng dinh dưỡng để cả nhà cùng thưởng thức ngày Tết, hãy cũng vào bếp với TasteShare mang đến hương vị từ mè đen thơm ngon này nhé.

Thời gian nấu

30 Phút
Giá tiền

100,000 VND

Calories

370
kcal
Fat

27
g
Carbs

25
g
Fiber

5
g
Protein

11
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 10 người)

Mè đen400gram
Đậu phộng200gram
Đường cát150gram
Đường mạch nha100gram
Nước lọc150gram

Các bước thực hiện

Rang giòn mè đen và đậu phộng để thơm và bảo quản được lâu hơn
Nấu sôi nước lọc, đường cát, mạch nha hơi kẹo lại thì cho mè đen và đậu phộng đã rang vào đảo đều
Lót khuôn chống dính kẹo, cho hỗn hợp đã trộn đều vào khuôn
Sau đó đè chăt, đều thành một mặt phẳng
Để nguội và cắt theo ý kích thước mình muốn.