Khoai tây phô mai

Name: Khoai tây phô mai
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 4 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Khoai tây 800g; Muối 1/2 thìa cafe; Bột mì 30g; Ngò tây 15g; Bột phô mai 2 thìa canh; Tương cà chua Số lượng thích hợp; Mayonnaise Số lượng thích hợp; Dầu ăn Số lượng thích hợp

Nếu bạn chưa biết cách để cho khoai tây khi chiên sẽ giòn rụm, thì hãy ghé ngay qua ngôi nhà của TasteShare nhé. Với công thức đơn giản dễ làm chỉ vài bước bạn đã có ngay dĩa khoai tây dòn rụm cùng với mùi thơm từ phô mai rồi.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

35,000 VND

Calories

209
kcal
Fat

7
g
Carbs

31
g
Fiber

5
g
Protein

8
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)

Khoai tây800g
Muối1/2 thìa cafe
Bột mì30g
Ngò tây15g
Bột phô mai2 thìa canh
Tương cà chuaSố lượng thích hợp
MayonnaiseSố lượng thích hợp
Dầu ănSố lượng thích hợp

Các bước thực hiện

Khoai tây bào vỏ, cắt khúc vừa ăn.
Luộc sơ khoai tây rồi mang ra ngâm nước đá.
Trộn khoai tây với muối, bột mì rồi lắc đều cho bột bám vào khoai tây.
Mang khoai tây để vào tủ lạnh 1 giờ rồi mang đi chiên vàng đều.
Trộn khoai tây với bột phô mai, ngò tây rồi thưởng thức cùng tương cà, mayonnaise.