Lẩu cá chua cay

Cuối tuần hay giữa tuần miễn thích là nhích ngay cái lẩu cá chua cay ấm nồng. Mà nếu bạn sợ vội quá không kịp chuẩn bị nước dùng lẩu thì TasteShare có ngay bí kíp Gia vị hoàn chỉnh Barona - Lẩu chua cay. Chỉ với 1 gói gi vị hoàn chỉnh và nước đun sôi thì chưa đầy 10 phút là đã sẵn sàng bữa lẩu xịn sò khỏi bàn rồi nè.

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    60,000 VND


  • Calories

    430

    kcal
  • Fat

    25

    g
  • Carbs

    9

    g
  • Fiber

    4

    g
  • Protein

    48

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)
  • Cá Diêu Hồng 1 con
  • Cà chua80g
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Hành tím băm5g
  • Tỏi băm5g
  • Gia vị hoàn chỉnh Barona - Lẩu chua cay1gói
  • Nước 1,8 Lít
  • Bún tươisl thích hợp
  • Rau hỗn hợpsl thích hợp
  • Sa tế Baronasl thích hợp
  • Nước mắm Baronasl thích hợp

Các bước thực hiện

1/ Cá Diêu hồng làm sơ chế rồi phi lê  phần thịt cá, cắt phần thịt phi lê thành miếng vừa ăn.
2/ Cà chua cắt múi cau.
3/ Làm nóng chảo phi thơm hành tím và tỏi sau đó cho cà chua vào xào sơ.
4/ Đun sôi 1,8 lít nước rồi sử dụng 1 gói Gia vị hoàn chỉnh Barona - Lẩu chua cay cho vào. Cho tiếp phần cà chua vừa xào vào cùng rồi đun sôi trở lại ( hớt bỏ bọt nếu có )
Ra món
Chuẩn bị rau bún tùy thích ăn kèm. Rồi đun thật sôi phần nước lẩu cho cá vào nấu chín. Trụng thêm rau và thưởng thức


Bí quyết món ăn

Món lẩu cá chua cay sẽ ngon hơn khi dùng kèm nước mắm Barona và sa tế Barona chấm cá hoặc rau.


Bạn bếp


Bình luận