Lẩu Oden là được xem là quốc hồn quốc tuý của Nhật Bản, là món ăn dân dã được bày bán phổ biến khắp nơi ở Nhật, sự nổi tiếng của nó thậm chí còn vượt xa lãnh thổ Nhật Bản. Người ta nói, linh hồn của Oden nằm ở nước dùng dashi, hãy cùng TasteShare bắt tay thực hiện món lẩu Oden tuyệt hảo cùng nước dùng Shira Dashi đến từ DashiLab nhé!
Sponsored by Dashi Lab
60 Phút
315,000 VND
223
kcal12
g10
g1
g19
gCủ cải trắng: Cắt cạnh củ cải sẽ giúp củ cải không bị bể trong lúc nấu. Cắt chéo 1cm ở cả 2 đầu để củ cải trắng hấp thụ nước dùng tốt hơn.
Sau khi nồi lẩu đã sôi, hầm thêm với lửa nhỏ để các nguyên liệu được thấm vị nước dùng.
Đậu hũ trụng qua nước sôi giúp loại bỏ bớt lượng dầu chiên.
Sau khi đăng nhập bạn có thể thêm các video nấu ăn mình thích vào danh sách công thức yêu thích